Sütés közben a konyhapadlóra csapódik ki a víz
Megoldás
Ok: túlságosan nagy mennyiségű víz használata kisebb húsdarab nagy méretű tepsiben történő sütésekor. A víz túl gyorsan elpárolog, a hús pedig szárazon sül meg.
Használjon a hús méretének megfelelő tepsit, illetve sütőedényt.
Vagy tegye a rácsra a húst, és helyezzen egy azzal azonos méretű edényt a tepsiben lévő hús alá, amely felfogja a zsíradékot.
Opcionális: Adjon hozzá egy kis vizet, legfeljebb 200-400 ml-t. Ne adjon hozzá több vizet sütés közben!
A forró levegővel történő sütés jelentősebb mértékű párolgást eredményez.
A forró levegő keringtetésekor több gőz keletkezik a sütőtérben. Forró levegővel történő sütéskor az étel is jobban kiszárad.
Ha jelentős mértékű nedvességet kibocsátó ételt készít, a felső és az alsó fűtőelemeket használja.
Hasznos volt ez a cikk?
Kapcsolódó cikkek
- Hogyan kell vízkőteleníteni az AEG gőzölős sütőmet?
- Hogyan készíthet házi pizzát AEG sütőben?
- Hogyan kelesztjük a tésztát a sütőben, ha nincs speciális programmal?
- Hogyan szedjük ki az üveget a beépített és szabadon álló sütőajtókból (videó)?
- A sütővilágítás nem működik
- A sütő órája nem állítható be
- A sütő SAFE jelzést vagy egy lakat szimbólumot mutat
- Az AEG gőzsütő funkcióinak megismerése
- Sütő gyerekzár – Be- és Kikapcsolás
- A sütőn megjelenik a SAFE kiiírás vagy egy lakat szimbólum